おひとつどうぞ、スイートポテト！

トンボが指先にとまってくれた
芋掘りをしてから
1ヶ月あまりが経ちました。

サツマイモは畑からとってすぐより
寝かせるとジワジワ甘くなるそうで
少しづつ焼き芋で堪能してましたが
トロッと具合で今がピークかと！

んまー！

そしてエッコラ芋掘りをしたときから

作りたいと思っていたスイートポテトを

イザこしらえる時がやってきました！

それでは、妹のおうちで出来た

ねっとり自慢の安納芋を使って…

レッツ スイートポテト！

今はなんでも短い時代だというので
パパッといきますヨ！

サツマイモ、オーケー！

ぬらしたペーパーに包んで

アルミに包んで

いってこーい！

その間に

上にぬる『ツヤっと液』を合わせて濾して

バターに生クリーム、砂糖も合体！ねりねり

そうするうちに

おいもに火が通りました。キャーーー！（ジタバタ︎(♡▽♡)‼︎

ここまできたら出来たもおなじ！

スプーンで形つくって

オイッチニ！

さっきのツヤっと液を塗って

（ハケがないのでゴムベラ使用）

焼き上げたら完成です！

おすそ分けはこうやって↓

…お付き合い

ありがとうございました(つω｀*)プハッ！