地味弁
今日は母の
お誕生会をしました。
ご飯を作って持って行き
みんなで集まったのですが
どんなものでも
喜んでくれるのが嬉しいです。
お母さんの好きなものを、と考えたら
なんだか彩りが上手にいかず
地味になりました。
そんな今回のメニューは
大根とイカのワタ煮、牡蠣のマリネ、豚肉のキノコ巻き（クリーム風、かな）
さつまいものキンピラ、茄子の揚げびたし、オクラとなめ茸の和え物…
うーん、こうして書くほどでも ないわねぃ・・・(=ェ=｀;）
あ、そうだ。
木綿豆腐を使って
がんも（？）を作ってみました。
えっとね、まずは
海老・帆立・椎茸・にんじん・玉ねぎを細かくしました。
そして卵とネギと混ぜ合わせて
揚げました。
途中は、触ると崩れるのでジッと待ちました。
最後は だしにとろみをつけて それをかけて出来上がり。
作るのに時間かかったけど
みんなの空になった入れ物を見て、嬉しく思いました。
・・・でも私には
コレが いちばん、嬉しかったかなぁ ∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ
コメント
まやんちゃん優しいね、手作り弁当なんて♪
若いのにおふくろの味系得意なんだねぇ、尊敬。
がんもなんてすっごい美味しそう～。
レシピ参考に作ってみるね～:emojibye:
でも美味しそうに弁当、結構こってる料理嬉しいよね～
好きな物がいっぱい入ったお弁当って宝物箱みたいでいいな～♪
でも自分では作らないで買ってきたものを煮込むだけですけど。
自家製なら美味しいんでしょうね。
思わず手を伸ばしてみちゃった。
んめえだろうな～
まや～んーーやさしいのぅー。。
愛やぁ、、ーー。。
まや～んの方が出来立てつまみ食いで多く食べたりして、、。
ありがとです～:emojiface_glad2:
この『お誕生日おめでとう』のコメントをお母さんが見たら喜ぶだろうな～。
がんも、美味しそうに見える？感激！ウッウッ。Lokiさんに尊敬だなんて…ありがとう～:emojiheartsmall:うまく出来なかったなって思ったけど、そう言ってもらえて嬉しいな。載せて良かった♪
このレシピで参考になるかな～:emojiface_poker:
あ、ちなみに豆腐の水切りは得意の『おNewレンジ』が頑張ってくれたよ:emojiheart:
��このレンジで何かメインを作りたかったけどダメだった:emojisweat:）
あぁ、かずさまの『宝物箱弁当』を作らせてもらいたいなあ:emojiface_settledown:
そうか、LANIさん がんも好きなんだ:emojiheart:
思わず手を伸ばしてくれたなんて、嬉しいな～:emojiface_glad2:
でも昨日は「がんも」に見えなくて「しんじょ？」って声も聞こえてました。エヘヘ。もっと修行しなきゃかな:emojisweat:
ほんとおいしそうながんもだわぁ:emojispark:
手作りのお料理でお祝いって最高のプレゼントですね:emojiheartsmall:
愛情たっぷりだもんね:emojiface_delicious::emojihearts:
ありがとう～:emojiface_glad2::emojiheart:
なんだか私が「おめでとう」って言われてる気になってます！でもって、つまみ食い・・・、当～た～り～:emojibulb: 全部の料理の味見は、かなり早い段階でしてしまったよ。テヘへ。
それから私がドーナッツを食べたかったのはSADAさんのせいでもあるんだよ～！Azureさんも書いてあったけどあのドーナツ、美味しそうだ～:emojiface_heart:
うわぁ、ハイキングベアさんもありがとうだよ～:emojiheartsmall:
愛情はたっぷり…入ってたかな？どうだろ？（笑）入れ忘れてたりして:emojisweat:
でも喜んで食べてくれたから、作ってよかったな～って思ったよ:emojiface_glad: