地味弁
今日は母の
お誕生会をしました。
ご飯を作って持って行き
みんなで集まったのですが
どんなものでも
喜んでくれるのが嬉しいです。
お母さんの好きなものを、と考えたら
なんだか彩りが上手にいかず
地味になりました。
そんな今回のメニューは
大根とイカのワタ煮、牡蠣のマリネ、豚肉のキノコ巻き（クリーム風、かな）
さつまいものキンピラ、茄子の揚げびたし、オクラとなめ茸の和え物…
うーん、こうして書くほどでも ないわねぃ・・・(=ェ=｀;）
あ、そうだ。
木綿豆腐を使って
がんも（？）を作ってみました。
えっとね、まずは
海老・帆立・椎茸・にんじん・玉ねぎを細かくしました。
そして卵とネギと混ぜ合わせて
揚げました。
途中は、触ると崩れるのでジッと待ちました。
最後は だしにとろみをつけて それをかけて出来上がり。
作るのに時間かかったけど
みんなの空になった入れ物を見て、嬉しく思いました。
・・・でも私には
コレが いちばん、嬉しかったかなぁ ∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ
お母様お誕生日おめでとうございます。
返信削除まやんちゃん優しいね、手作り弁当なんて♪
若いのにおふくろの味系得意なんだねぇ、尊敬。
がんもなんてすっごい美味しそう～。
がんも美味そうね～♪
返信削除レシピ参考に作ってみるね～:emojibye:
でも美味しそうに弁当、結構こってる料理嬉しいよね～
好きな物がいっぱい入ったお弁当って宝物箱みたいでいいな～♪
私、がんもどき大好き:emojiheart:。
返信削除でも自分では作らないで買ってきたものを煮込むだけですけど。
自家製なら美味しいんでしょうね。
思わず手を伸ばしてみちゃった。
んめえだろうな～
おかぁさんお誕生日おめでというございます。
返信削除まや～んーーやさしいのぅー。。
愛やぁ、、ーー。。
まや～んの方が出来立てつまみ食いで多く食べたりして、、。
★Loki さん
返信削除ありがとです～:emojiface_glad2:
この『お誕生日おめでとう』のコメントをお母さんが見たら喜ぶだろうな～。
がんも、美味しそうに見える？感激！ウッウッ。Lokiさんに尊敬だなんて…ありがとう～:emojiheartsmall:うまく出来なかったなって思ったけど、そう言ってもらえて嬉しいな。載せて良かった♪
★かずさま
返信削除このレシピで参考になるかな～:emojiface_poker:
あ、ちなみに豆腐の水切りは得意の『おNewレンジ』が頑張ってくれたよ:emojiheart:
��このレンジで何かメインを作りたかったけどダメだった:emojisweat:）
あぁ、かずさまの『宝物箱弁当』を作らせてもらいたいなあ:emojiface_settledown:
★LANIさん
返信削除そうか、LANIさん がんも好きなんだ:emojiheart:
思わず手を伸ばしてくれたなんて、嬉しいな～:emojiface_glad2:
でも昨日は「がんも」に見えなくて「しんじょ？」って声も聞こえてました。エヘヘ。もっと修行しなきゃかな:emojisweat:
わぁぉおめでとうございまぁす:emojipresent::emojicake:
返信削除ほんとおいしそうながんもだわぁ:emojispark:
手作りのお料理でお祝いって最高のプレゼントですね:emojiheartsmall:
愛情たっぷりだもんね:emojiface_delicious::emojihearts:
★SADAさん
返信削除ありがとう～:emojiface_glad2::emojiheart:
なんだか私が「おめでとう」って言われてる気になってます！でもって、つまみ食い・・・、当～た～り～:emojibulb: 全部の料理の味見は、かなり早い段階でしてしまったよ。テヘへ。
それから私がドーナッツを食べたかったのはSADAさんのせいでもあるんだよ～！Azureさんも書いてあったけどあのドーナツ、美味しそうだ～:emojiface_heart:
★ハイキングベアさん
返信削除うわぁ、ハイキングベアさんもありがとうだよ～:emojiheartsmall:
愛情はたっぷり…入ってたかな？どうだろ？（笑）入れ忘れてたりして:emojisweat:
でも喜んで食べてくれたから、作ってよかったな～って思ったよ:emojiface_glad: