おひとりチュクミを家で満喫

 

辛い食べ物が多い韓国

コチラに住むまでは私
辛い物などぜんぜん得意でなかったのに
だんだんと慣れてきてるどころか最近では
食べたくなる時が増えてきたように思います。
まさか辛いものを食べたい衝動に
駆られるまでになるとは!!
(依存性があるんだとか)


で、昨日は京東市場へいったのですが
買い物してたら辛いもの食べたい熱がアップ!

ここでフッと前にikamちんといった
ナ・ジョンスンハルメチュクミ
나정순할매쭈꾸미)を思い出しました(ぽわわ)
チュクミとはイイダコで、辛いの!

夜はパパジが飲み会で一人ごはんだしな、
買って帰ってみようかなと!!
説明しよう!パパジはチュクミが好きでないのでアール!)

ヨシ、そうと決まれば市場を出て
歩きましょう!
そろそろチュクミ通りだなと
目印のタコの銅像を探していると

お??

、、、おーーー???(¯¯٥)

なぜなんだぜ、どうしたというのでしょうか



すこし不安な気持ちを抑えつつ
お店へ到着!やってて良かった!

ランチタイム終了の頃でしたが
持ち帰りはいつでも買えます


レジで持ち帰りを伝え一人前を注文
そうそうココは私が食べた韓国料理の中で
いまだにナンバーワンの辛さだったので
あまり辛くしないでほしいと伝えると
大丈夫、中に入ってるソースを
少なくすればいいから的な事を言われ
そ、そうですかと店をあとに
(13500ウォンでした)


家に帰り早速広げたら
タコとソースと椎茸が入ってる


一人前で結構な量!半分は冷凍に


せっかくなのでお店の雰囲気にしたいと
マカロニサラダを急きょ作りました

タコをならべニンニクを追加し
さらにはウチにあった干し芋も
細切りにして入れてみた


(これがなかなか美味しかったですぞ!)


それでは

焼いてみましょうか!


ハウーッ
いい匂いが漂います︎〜(♡▽♡)

韓国料理は強火でしっかりと火を通すものと
色々食べに行って学習したからね!



コレコレ!と思いながらさらに炒めると
おかしいな、目がシバシバしてきた(エ?)


でもでも!
とにもかくにも完成です!

じゃーん


飲み物はジャスミンティー♪
うは



まずは一口食べるとおーいしー!!!


これこれ、この甘辛さ!!
噛むとジュワッとでてくるタコの旨み!!

巻くのはレタスで



ああ、買ってきてよかった、、!!

と思うのも束の間、
か!か!かーらーいー!!!


この辛さは中心までズキンとくる辛さ!

やっぱり、なんてもんじゃないほど辛い!!!

マカロニサラダ作ってよかった!(T ^ T)
おかわりどうぞ!



ヤクルトも少しずつ口に含みながら
口の中が静まったら食べてまた泣いて


最後はご飯をいれて

ポックンパも忘れずに



ハートにしたさ♪(なんだか汚げですみません


食べ終わったらしばらく
口のヒーハー取れませんでしたが
やっぱりココのチュクミ美味しかったです!
満足満足〜♪



コメント

  1. まやんちゃん!あのチュクミをお家で食べたんだね。
    1人チュクミ、うらやましい。
    タコと辛いソースと椎茸は別々なんだ。
    韓国の人は、赤いソース全部いれるのかな?
    それにしても、銅像どした?
    キンピカになるのかな?

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  2. ★ikamちん
    ikamちん見てくれてありがとう〜!!
    そうなんだよ、あの時食べたチュクミが美味しかったのが忘れられずで、かといって一緒に行ってくれる人も居なそうで(!)、1人で食べちゃったヨー!!やっぱりメチャンコ美味しかったよー!(でも辛さは変わらずスゲかったー!!笑)ちなみにお土産は私が買った別々タイプと最初からあえてあるのがあったよ(ヤンニョムチュクミって書いてあってそれは15000ウォン)どちらもすでに包装されてて注文するとすぐ出てくるかんじだったよ。
    そしてそして!ほんとに銅像どうしちゃったんだろうね!?何気に見たかったから布に包まれてて寂しい気持ちになったよー(T ^ T)

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  3. Robinson6/18/2023

    タコ美味しそうだねぇ( ´∀`)
    最近、韓国料理はすっかりご無沙汰で
    私も写真見ただけで目がシバシバします(笑)
    そしてこの量(の倍)でお値段お手頃!
    あ、数年前の今ほど円安じゃない頃の感覚のままですが(^^;
    マカロニサラダも美味しそう。
    マカロニ好きのミスターが喜びそうだ(^^)

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  4. ★Robinsonちゃん
    ね!この量でこの値段ならリーズナブルねい!?と私も思ったよ!好きな分小分けしていつでも食べられるのも悪くないよね。韓国の物価もあがって冷麺10000ウォンが基準になってるよ。マカロニサラダもありがと!今回はかなり辛さから助けてもらったから作ってよかった、私もマカロニサラダ様々だったよ笑。辛い物のときにはRobinsonちゃんもぜひ添えてね
    そして韓国料理、なに食べるかまたリスト作らなくちゃだね!

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