ひさしぶりに、巻いてみた

昨日は節分でした。

韓国でも何かイベントはあるのかなと
マートへ行ってみたら
いつも通りのキンパでした。

恵方巻きは日本だけなのかな。

ここ数年、気持ちがノらずいましたが
今年はワッショイ！

ひさびさに作ってみました
巻いていこうの、恵方巻き！

とはいえ、韓国も物価が高く
野菜も刺身も厳選しての食材選び。

（先日の海苔はこの為でした）

桜でんぶ以外は全て韓国の材料になった。

そしてそして
いざ巻こう！と意気込んだら
あると思っていた『巻きす』が見つからず…(；´Д`A ```

うーん、ここで買うのもなんだなあ…と
代用できるものを検索したら
クッキングシートがいけると見て
それならアルアルと、いざ！

まずは椎茸を煮て、卵を焼いて…

うひひ

ネットの情報にあった通り

クッキングシートでもうまく巻けました♪

続いて2本目はサーモンです。

まいてまいて！

で、できた！

やったー、完成です♪

海苔が思いのほか硬く残念でしたが
サーモンも美味しくとても満足でした。

福を巻き込めていますように。