チャパゲティ+ノグリ=チャパグリ
昼になり、おなかが減ったと
ガサゴソと食品庫をのぞいたら
チャパゲティ(韓国の即席麺。汁なし、焼きそばとは違う
ガサゴソと食品庫をのぞいたら
チャパゲティ(韓国の即席麺。汁なし、焼きそばとは違う
韓国のジャージャー麺。写真下)と目が合いました。
その隣にノグリ(韓国の即席麺。辛口うどん(辛くないのも
あるよ→黄色い袋)ちなみにノグリ=タヌキの意味)も発見。
この2つといえば一度やってみたかった、
映画パラサイトにでてた『チャパグリ』です!
ついにチャパゲティ+ノグリ=チャパグリ、を
作るチャンスがやってきました!ドンドンパフパフ!
ちなみに高級牛肉は間に合わなかったので(!)
冷蔵庫にあったシャウエッセンの出番です!
まずは鍋にお湯をわかし2つの麺をゆでる。
茹でてる間に一口に切ったウィンナーを炒めました。
(ここがね、映画ではステーキ!))
せっかくなので、
(茹で汁をさらに足して汁気多めにしました)
お!混ぜてみたら
なかなか良い感じの色合いが!
ウィンナーも乗せて完成です!!
食べてみたら、嬉しさも相まって
悪くないんでない?と思いつつも
カ、カライ!!
食べながらレシピ?を検索したら(遅)
麺に対して調味料を控えてるのが多かった!
、、、ぜんぶ入れちまったゼイ〜!
麺に対して調味料を控えてるのが多かった!
、、、ぜんぶ入れちまったゼイ〜!
ああ、それにしても辛い、、!
あ!そういえば冷蔵庫にファンタがあったんだ!!
パアァッッッ!!
シャウエッセンとファンタ最高!!
日本の食品はやっぱり自慢できる神であります!!
日本の食品はやっぱり自慢できる神であります!!
映画にでてきたチャパグリ、
あれはやっぱり高級そうな牛肉が
美味しそうに焼いてあるところが
一番のポイントでは。(私もアレ食べたい)
美味しそうに焼いてあるところが
一番のポイントでは。(私もアレ食べたい)
というか、もともとチャパゲティを食べるたび
もう一味ほしいなあと思ってたので
こうやって掛け合わせるのはナイスアイデアかと!
(なので今回作ったのも見た目コッテリだけど
意外にも薄味な感じでした)
つぎは他の掛け合わせも作ってみたいですが
韓国のインスタントラーメンの『麺』は
とてもモチモチしてすごく美味しいんです!!
いずれ私の大好きな韓国の即席麺も
紹介できたらいいな。小さい鍋で食べるやつ。
とはいえ、まさか日本でチャパグリに
挑むことになるとは、、
かなり、いや相当、満足デッス!イエイ!!







ノグリはカムジャミョンと並んで回数食べてる麺かも。確かに韓国の麺はもちもち感がありますね。辛ラーメンは日本ではいまいち人気ないですがなんとなく納得。スープがちょっと残念かも。
返信削除韓国の袋麺食べるときは、赤い粉(笑)は調整してるー
返信削除全部いれたら辛くて辛くて…
韓国の人は全部入れて食べるのかな?
あんにょん、まやんちゃん。
返信削除チャパグリにしたことはまだないけど、チャパゲティと辛くない方のノグリは、
韓国のマートでいつも買ってくる大好きな袋麺だよん。
5+1とかになっているとすごくうれしいよね笑
赤い袋のノグリはたぬきのかまぼこみたいなの入ってないの?
★あわもりさん
返信削除わかります!わかります!!麺は最高なのにスープが残念って思うことがよくあります!!じゃがいもラーメンもいいですよね!私も辛ラーメンも好きです!あんまり辛いの食べるとトイレで大変な目に遭うのがちと怖いですが(!)それでも食べたくなるんですよね〜!
★ikamちん
返信削除えー!そうなんだ!!辛い粉末を控えたりしてるんだね!!なるほど、そうすればマイルドになるもんね〜!!これまでぜんぜん思い付かなかったよ!どうりでヒーヒーするわけだ!!笑
韓国の人たちは平気な人多いじゃないかな!だって食堂入って初めての料理で「辛い?」って聞くとみんな「辛くない辛くないっ!」っていうけど、、たいてい辛いもん!爆
★えみちゃん
返信削除あんにょーん、えみちーん!タヌキのかまぼこ!!あのうっすいぺらっとしたヤツだよね!そういえば入ってない!!(あれ、かわいいよね〜!!たしか一袋に何枚か入ってたよね)私もノグリ、辛くないの買ったりしたんだけど、それだと今度は味がアッサリで物足りない?気がして、辛いほうに戻ったよ〜!5+1とか、嬉しい嬉しい!!なつかしく感じるなあ!ジーン