寒い時にはスンドゥブを
いよいよ本格的な冬がやってきました。
服装を決めるのに天気予報をのぞいたら
朝8時の時点で−11度の表示でした(T ^ T)
今は−7度まであがりましたが
そんな格好で日光浴してると死んじゃうよと
だれかカエルくんに教えてあげてください(真顔)
さて寒い日にあたたまる物といえば
先日Robinsonちゃんと食べたスンドゥブです♪
��動画にしました!↓)
80237BF8-C36D-42CF-AEB9-77A45C578098グツグツ
ここはご飯が釜めしで登場します。
まずはこれでおこげスープを作ります。
最初に中のご飯を小皿に出して
��おこげの部分をあえて残して)
ポットのお茶を注ぎます。
まだ釜が熱々なのでジュジュジュッと
染み入っていく音がまた良い!
注ぎ終わったらすぐにフタをし
そのあとでゆっくり食事をします。
��↓動画2。こちらは私達のおしゃべりが入った為、音は消しまんた(つω`*))
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数あるメニューの中から
私達は海鮮スンドゥブを。
メインの他にも焼き魚や海苔など
おかずがたくさん登場します。
(これは夏の写真です。モヤシでなくてキュウリだ!Robinsonちゃんよかったね!)
そうそう海苔は韓国海苔でなく
普通の焼き海苔なのもポイント。
そしてここのイカキムチ(塩辛?)がまたンマイ!!
��Robinsonちゃんも気に入ってくれて嬉しかった!)
この海苔やキムチなどはセルフで
いくらでもおかわりできます。
食事も後半になったら
最初にやった釜めしのフタを開けて
スープをいただきます。
��これをヌルンジといいます)
ご飯にお茶だけなので当然 味がなく
周りでは苦手な人が多いのですが
私はおこげの香ばしさといい
刺激的な食事のあとの癒しを感じる
このヌルンジが大好きであります!
機会があったら、ぜひ♪





なに?そんなに寒いの?
返信削除チョイスする服、甘かったかも・・
★ikamさん
返信削除この金土日はホントさむかったね〜!こんなに一気に冬型になるなんて、みんなが風邪をお土産にしてないか心配だよ(T_T)とりあえず、あとでねっ!(ぐふふ)