噛みごたえたっぷり、コプチャン！

夏が過ぎ、韓国の屋台も衣替えをし
街角では焼き栗や銀杏を
目にする季節となりました。
あとは大好きなプンオパン（たい焼き）が
登場すれば完璧。

さて、
先日コプチャンを食べに行ってきました。
コプチャンとはホルモン鉄板焼き、
近所にいくつもお店があるのですが
中でも連日大盛況の人気店があり
前を通るたび気になってた所です。

左側オレンジの看板『곱』というお店

今回は初めてなので盛り合わせから注文。
すぐにスープが運ばれてきて
メインが出るまで楽しめます。

パンチャ（小皿のおかず）はネギのキムチ、
奥にもやしのナムル。
火にかけられてるスープはコプチャンが来ると
脇へ追いやられます。わくわくわく。

あ、荷物や上着は椅子の下へ避難してね↓

そして、主役の登場！

ムォー！！

ニラの下には玉ねぎジャガイモも

（♡▽♡).｡.:*☆

タレは2種類、お好きなほうを
そうそう全体にかかっている
パウダーみたいなのもンマかった！

噛みごたえたっぷりのプリプリ食感！
噛んだ時にジュワッとするあの感じ！
そして噛めば噛むほど広がる旨み！
ついでにニラの下に隠れてる玉ねぎと
ジャガイモが旨みを吸ってさらに
良い味をだしてます。

火が入るごとに味が変わるのもまた美味しい

想像以上の美味しさに満足できた夜、
つぎは白いコロっとしたのオンリーで
注文すると決めています（鼻息！）