『眞味食堂（チンミシクタン）』

先ほどの続きです。
ドゥーしても話を分けたくて
もったいぶりました(つω｀*)

さてさて、
予約してまで食べてみたかったものは
カンジャンケジャンでした。

ワタリガニの醤油漬けだそうで
コチラのお店は専門店！
ズバリ、メニューはこれ一つだそうで
席につくと注文することなく
ドンドコ料理が運ばれてきます。

ワァ！

ワタリガニってこんな大きいっけ？と
驚きつつ、本当に生の蟹だと二度びっくり。

食べてみたら柔らかでプリっとした身から
ブワッと広がる甘みに感激しました！
臭みもありませんし、これは生のカニが好きな人ならズキュンとやられてしまうかと！！

甲羅の味噌はまた旨味が違って
ねっとりとした甘さです。なんて濃厚なんだ！
ご飯と海苔と、自分好みのおかずを
チョッチョッと加えたら ンマイこと！！
カニ味噌ごはんをクーーーッと噛みしめました。

スープのなかにもカニが↓

食事が後半になると
おこげご飯のお湯スープが運ばれてきます。
スーッとのどを通り濃厚料理の〆にちょうどいい！

テンションあがったお昼ごはんでした。

ごちそうさまでした♪