ユッケとレバ刺しでお腹いっぱい
ここのところ少々急ぎ気味ですが(!)
韓国で初めてユッケと生レバーを
食べてきました!
カンジャンシジャンって言ってたかな、
東大門市場の近くでした。
いんや〜、ユッケ食べたら
あまりの美味しさに生レバーも
追加して!
でもレバ刺し食べたら
白ごはんも追加してましたヨ!
ユッケの下には梨の細切りが敷いてあり
この梨が崩した黄身とお肉が一緒になると
異なる甘みが重なります!ウマー!!

塩ダレのゴマ油は自家製だそう、
スープもおかわりしました。
レバーのほうは味噌つけて文句なし!
途中でニンニクをかじり、
青唐辛子をポリッと噛んで味変えも!
あまりの美味しさに
隣の韓国人おじさん3人組と
何度も乾杯してました。
くーっ!書いててまた食べたくなっています。





生のお肉は苦手なんだけど、好きな人にはたまらないようですね。
返信削除カンジャンシジャンへは、洪林ってお店にタコのキムチ買いに行きます!!
★ikamさん
返信削除おはようです〜♪
なっ、なんですと!!タコのキムチですかっ!!それはまた嬉しい情報をを!!スーパーでイカのが美味しいなぁと発見したばかりでしたがタコもチャレンジしてみます!(鼻息!)
そうそう!パパジが市庁のほうで美味しいカンジャンセウを食べたらしいです(ひそひそ笑)それもいつか行けたら報告しまッス( ̄ー ̄ )b
広蔵市場
返信削除ハマってしまいました
まるで食の遊園地のようですね!
また行きたいな~
★鶴弥さん
返信削除きゃ〜!!鶴弥さま〜(♡▽♡).。.:*☆
食の遊園地!!その例え素晴らしい!!まさにここは色んな楽しみ方ができるところです〜!!ここは昼間もいいけど、夜はもっとエキサイティングになるんですよ!次回はそちらもゼヒ!!