北信州の秋を訪ねて ～宿編

夕日も沈んで
道路標識も見えなくなった頃、
私たちは旅館に到着しました。

というのも実は今回、
道順については全く相談しておらず
「さて、今度はどこを通るっぺ？」
の状態で そのたびに
地図と格闘していました。

行き当たりバッタリってやつです。

だけどやっぱり
4人もいると何とかなるってもんですね。

とりあえず次の目標を見つけて
「よし、292号を目指すからね！」と言うと
私が標識を見落としても
誰かしら見つける確率が多かったです。

なんてったって、目が8個だもんね☆

とはいえ
「ここって 行き過ぎでは…ないかい？」と
全員が不安になって戻ったことも しばしば。
でもまぁ、無事に帰ってきた今となっては
これも楽しい思い出…カナ。

そんなわけで一行は
無事に（なんとか）旅館へ到着しました。

今回お世話になったのは
湯田中渋温泉郷　『ホテル椿野』。

『 和風モダンな大人の隠れ家 』

というキャッチコピーがピッタリで
懐かしさと新しさが同居する宿というのにも
まさに納得できました。

中へ入るとまずはラウンジに通されて
ウェルカムドリンク。
��それが上の写真です）
こういう ちょっとしたことがね、嬉しいです。

到着したのが遅かったので
部屋で少しだけ休んだら、すぐに夕食となりました。

ご飯の前にお風呂に入りたかったけど
ここはガマンガマン。
みんな急いで浴衣に着替えて移動です。

そしてその食事場所は
個室になってて掘りゴタツ形式！

着いたとたんテンション上がりました！（ウハ！）

最初に目に付いたのは

『高原野菜のパレット　おくらとろろドレッシング』。

トロロがドレッシングだなんてビックリしたけど
食べてみたら野菜と合う合う！！
オクラと一緒に家でも作ってみたくなりました。

そして こちらは
アユがとっても美味しかった一品。　↓

『子持ち鮎と野菜の炊き合わせ』。　（って 鮎が隠れちゃってるケド）

盛り付けもキレイですよね。

隣に見えるのは
『冬瓜のふかひれ蟹あん』。

私ね実はフカヒレって高級なものを
初めて食べたんだけど・・・
フカヒレそのものには、味ってないのかな？（ズーン）
��というより、食べたものがフカヒレだったのかどうかが微妙なところ）

そしてやっぱり次に気になったのは

『信州牛の陶板焼き　おろしポン酢』

クーッ!!!　これが一番ヨダレ出たかな！

もちろん全員が同じ気持ちだったので
固形燃料に火をつけてもらうのは
前菜が終わってからと時間差にしてもらいました。

…ゆっくり味わいたいからね！（フンガー！）

最初に見たときは
しし唐も一緒に「作り物？」って思ったほどです。
あまりにもキレイなお肉達にウットリしつつ
熱くなった陶板に肉をソッと置いてみると…

ジュワジュワ～っと、ものすごい脂を出しながら
一気に火が通っていきました！

ギャー！写真撮ってる間に火が通る～！早くしないと！

なんとか赤い部分を残して
ポン酢につけたら スグにパクリ…。

あ～～、しやわせだぁ～～！

まるでテレビでよく見るグルメ番組に
出てくるような柔らかい お肉で
思わず「まいうー！」って言いたくなったよ。

続けて肉から出た脂で
玉ねぎと しし唐を焼きました。

そして お次は松茸ご飯～！

�� with 車麩・魚素麺 ）

松茸ご飯は香りも良く
ちゃんとオコゲも入っていてウットリ。
素麺の方は、最初フタがしてあったんだけど
目の前の友が開けたら このニュルニュルに
ものすごくビックリしていて
この時の驚きようには大笑いでした（グフフ）

時間を見計らって次々と出てきたお料理。

上に書いたものの他にも

『うずらのつみれ　白味噌仕立て』　
（うずらの卵は食べたことあるけど、ホンモノ（?）は初めてだったぞ！）や、

『丸茄子とパプリカの酢浸し』　・・・などなど。

お造りなんかも入れて全部で13品あったのかな。

どれも味わいながら いただきましたが
お料理の一つ一つから
「きちんと作ってます」っていうのが伝わってくるようでした。
大手の旅館に勤めている友達＋
同じ所に勤めていたコンビも
「これは ちゃんと作ってるね」と感心していたので
思わず「自分達の旅館はどうなんだい？」と
突っ込みたくなったけど、まぁいいか。

そしてお食事もラストです。

・・・あ、最後は別腹ね。

『自家製豆乳プリンとフルーツのパフェ』

あ～、お腹いっぱい！

でもって、本当に美味しかった！！

お腹も満足したあとは、待ってましたのお風呂です。
ここは別料金2000円を払うと貸切露天風呂に入れるので
私たちは9時から予約を入れていました。

温泉は今まで数多く行きましたが
こんな風に時間を決めて
貸切るなんてのは初めてです！

フロントに鍵をもらいに行って中に入ると
素敵な お風呂にみんなさらにハイテンション！

脱衣場なんて、CDが自由に聞けるわ
冷蔵庫に飲み物は入ってるわで
なんだろう、ずっとココにいたい感じ !?

こんな機会はめったにないからと
入る前に写真を撮らせてもらいました。

貸切は50分の時間制限がありましたが
ちゃんと5分前には「お時間です」って電話がかかってきました。
まるでカラオケみたい！

当初のスケジュールでは早めにチェックインして
温泉街をブラブラする予定でいたのに
あっという間に一日が過ぎて行きました。

でも明日もう一日あるからね。

・・・とはいえ二日目の予定というのが
『小布施リベンジ』しか決まってなかった
お気楽な一行なのでありました…。

つづく。