『 横手やきそば 』
先月末に届いた
楽天からのメール。
『あと1日で
あなたの300ポイントが
消滅します』
これを見た私は
「いけねぇ！
それは使ってしまわないと
・・・モッタイナイ！」
と思い立ち、
すぐさま楽天ショップ巡りをしました。
たかが300円、されど300円です。
まんまと思うツボに入ってる気もしてますが（？）
贈り物でなく、自分のモノを探すのはウキウキしますが
秋田で有名な『横手焼きそば』っていうのを
見つけてしまいました。
前置きが長くなりましたが
その『横手やきそば』が届いたんです！
さっそく中身をチェックしようと試みたら
「オレにも参加させろ」と
強制的に2人でチェックするはめに。
私が注文したのはヤキソバとオリジナルソース、
それに福神漬けとが付いたセットです。
秋田県の横手地方に伝わる、このオリジナルの焼きそばは
まず最初に麺を水でほぐすんですって！
普通のヤキソバって触ると油でベトベトになるけど
これは全くなりません！（少し太麺です）
具はキャベツと豚挽き肉のみで
これらを少し炒めたら、続いて麺を投入し
スグにソースを入れて絡めます。
最初は「かなりソースが入って『つゆだく』だなぁ」って思ったけど
炒めていくうちに次第になじんできて
早く食べたくなってきたぞ！！
付け合せは忘れちゃいけない目玉焼き。
そしてトッピングには福神漬けです。
そして完成！
あのね、食べてみて思ったけど
これって・・・これって・・・
新潟にある『イタリアン』に似てる！！！
って新潟の人にしかワカラナイ表現しちゃったけど・・・ウマイデス！！！
普通の焼きそばとはちょっと違って
麺が真っ直ぐでツルツルっと食べられます。
ソースの味も良いんだけど
このキャベツと挽き肉の具も なんともいえないし
福神漬けが妙にマッチしてました！
普通は紅生姜なのにね～。
最初は「焼きそばなんて」とバカにしてた自分ですが
横手やきそば・・・おいしかった！！
本場の秋田で食べて見たいな～。
��ってか秋田って行ったことないな～）
こんにちは、まやんさん:emojiface_glad:
返信削除モー娘。第三期生（ブロガーです:emojiface_koma:スイマセン）のMieです。
チョコチョコ拝見させて頂いていたのですが、多分コメントは初めてかと。。。ヨロシクお願いいたします。
さて、横手!ウチの父方の祖父母がここの出身なんです。
福神漬けに目玉焼きとは…色々コラボしちゃったポイ感じは否めないですが、結果美味しくなっちゃったんですね、きっと:emojiface_teeth:
お取り寄せしてみようかな:emojiface_glad2:
お取り寄せ～素敵:emojispark:
返信削除コレいいね～、やきそばって家で作ると面がちぎれが目だって、ラーメンみたいに長い面がないのが気に入らないんだよね～（笑）コレは美味そうだから私も楽天行ってみようかな～へへへ
マロン刑事、早速、調査してる（笑）かわええええええ～:emojiface_cyu2:
★Mieさん
返信削除うわぁ、第三期生のモー娘。ブロガーちゃんに書いていただけて嬉しいです～♪（でもどうして謝るのですか？:emojiface_glad:） こちらこそどうぞよろしくです～☆
でもって横手について、どなたかご存知の方がいるといいなぁと思っていたので これまた感激です！！私は今回初めて知ったのですが、これって有名なんですってね:emojispark: （Mieさんのおじいちゃん・おばあちゃんもご存知なのかな～♪） 最初は『焼きそば』と聞いてわざわざお取り寄せしなくてもとブーブー言ってたけど、今は秋田まで行ってみたくなってます！（単純デス）
★かずさま
返信削除そうなんだよ～、これは麺が普通のと違って美味しいと思ったよ:emojiface_glad::emojispark: ソースがまだ残っているから、これをもう一回作ろうと たくらんでるんだけど（！）この場合焼きそばの麺を買うより、うどんで作ったほうが合うのかも！！それと具もこの2種類が妙にマッチしてて美味しくてね・・・あぁ、また食べたくなってきた！
マロン刑事はキャベツを少し味見してたよ～。・・・「うーん、こんなぽっちじゃ調査できん！」ってジタバタしてまふ（笑）
ほう…横手にはこんな焼きそばがあるんですね。機会があったら食べてみたいです。太麺焼きそばといえば最近は沖縄そばの麺を焼きそばにする(塩味やダシ味)のがかなりポピュラーになってて沖縄料理店のメニューでよく見かけます。なかなかおいしいですよ。
返信削除★あわもりさん
返信削除私は横手という地名も初めて聞いたのですが、あわもりさんにも是非とも食べていただきたいッ！ 焼きそばなのにサッパリしてツルツルな感じが美味しかった～:emojispark: 本来は福神漬けも半熟目玉焼きもみんなグチャグチャに混ぜて食べるみたいです:emojibulb: 沖縄そばの麺を焼きそばにするっていうのも私は初めて聞いたなぁ～。・・・麺の旅に出たくなってきたぞ～:emojibus:（要するに食い倒れ？）
太麺のやきそばっていいよねぇ:emojiface_settledown:「横手やきそば」、私も初めて聞いたけどうまほうですなぁぁ:emojispark:（「イタリアン」も気になってたのよねぇ・・前回食べるの忘れたｹﾄﾞ・・:emojiface_tear:）
返信削除このおソースは濃厚なのかしら？それともちょいさっぱり？
あぁぁぁ私もﾏﾛﾝ氏と調査してぇぇぇ:emojiface_glad2:
★ハイキングベアさん
返信削除ソースはね私は想像していたよりサッパリだったよ☆説明書きには『ウスターソースに独自のスープを加え、一般のソースより辛味を抑えた仕上がり』って書いてあるよ。（これ読むだけで食べてみたくなるでしょ？ムフ:emojiface_glad2:）
それから『イタリアン』を覚えていてくれて本当に嬉しいワ～:emojiface_heart: いつでも調査しに来て来て:emoji!!:マロン氏は見た目あんなだけど（！）すっごく楽しみに待ってるんだから♪
ひょぉぉぉ何？！そのステキ説明は:emojiface_gesso::emojiheartsmall:
返信削除「独自」ってところがニクイよね:emojispark:（ﾅｾﾞｶ・・）
え？！マロン氏そんなことを思ってくれるの:emojiface_tear::emojihearts:（嬉泣）
��ｷｲﾃﾅｲﾄｶｲﾜﾚﾀﾗﾄﾞｳｼﾖｳ・・）感激っす:emojiheartsmall::emojiheartsmall:
★ハイキングベアさん
返信削除やっぱりチミにはこの説明でグッときてくれたのね～:emojiheart: きっと食べたら「おいしい！」って言ってくれると思うな～☆
マロン氏はみんなからもらった おやつのことだって忘れてなんかいないさ:emoji!: 本当に食い物に関してはビックリするくらい意地汚い・・・って違った、ハイキングベアさん達のことが大好きなんだから！！（聞ｲﾃﾅｲﾖ ｯﾃ ｱﾘｴﾈｯｽ!!!→ﾃﾞﾓ笑ｯﾁｬｯﾀ!!!）
へぇ～、横手の焼きそば、私も初めて聞きました。常々イタリアンも食べたいと思っておりましたが、それに似ていると聞いてしまうとこっちも食べたい。
返信削除そういえば私も今月末で切れる楽天ポイントがあったな・・・でもたったの61ポイント。。。（苦笑）
★Robinsonさん
返信削除うわ～！61ポイントあるなら使ってしまったほうがいいんでないかい！？だって どんなにお願いしたって絶対に61円、値引いてくれないんだからッ:emojigoo::emojidash::emojidash::emojidash:（興奮！）
私は普段、楽天からのメールってあまり目を通さないんだけどこのお知らせのやつは最後まで読んだんだよねぇ。おかげで焼きそばを買えたようなもんだけど、いま考えても不思議だよ。